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  3. INGENIERÍA DE EDIFICACIONES; APLICADO AL DISEÑO, CONSTRUCCIÓN Y SUPERVISIÓN DE EDIFICACIONES DE CONCRETO ARMADO Y ALBAÑILERIA CONFINADA
  4. DIPLOMA: IMPLEMENTACIÓN, INTERPRETACIÓN, ELABORACIÓN DOCUMENTARÍA Y AUDITORIA DEL SISTEMA HACCP, BPM, PHS/POES, NORMATIVA ALIMENTARIA, ISO 22000:2018, ISO 9001:2015 Y BRC GS versión 8
FORMACIÓN DE AUDITOR INTERNO DE LAS NORMAS ISO 9001:2015, ISO 22000:2018 Y BRC VERSIÓN 8
INSPECCIÓN Y MUESTREO DE ALIMENTOS E INTERPRETACIÓN DE LA NORMA ISO/IEC 17020
IMPLEMENTACIÓN DE LA NORMA ISO 22000:2018
IMPLEMENTACIÓN DE LA NORMA ISO 9001:2015
IMPLEMENTACIÓN DE LA NORMA BRC VERSIÓN 8
SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL(HACCP)
NORMATIVA ALIMENTARIA NACIONAL
IMPLEMENTACIÓN DE LOS PROGRAMAS DE HIGIENE Y SANEAMIENTO
IMPLEMENTACIÓN DE LAS BPM
IMPLEMENTACIÓN Y EN RESTAURANTES Y AFINES SEGÚN LA RM 822-2018 MINSA
OBTENCIÓN DE REGISTRO SANITARIO, ETIQUETADO SALUDABLE Y TRAZABILIDAD EN ALIMENTOS Y BEBIDAS
LEGISLACIÓN SANITARIA PESQUERA, INSPECCIÓN Y MUESTREO DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS
ELABORACIÓN DE MATRICES DE ANÁLISIS DE VULNERABILIDAD DEL FRAUDE ALIMENTARIO Y FOOD DEFENSE, EL PLAN DE VIGILANCIA AMBIENTAL Y PLAN DE CULTURA DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA, según la NORMA BRC GS FOOD SAFETY versión 8
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