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TQI del Perú

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  3. GESTIÓN DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA PROTOCOLO GLOBAL GAP V.6, BRC GS V.9, ISO 9001:2015, ISO 22000:2018, FSSC 22000 V.6, HACCP, BPM, POES/PHS, ISO/IEC 17020:2012 E ISO/IEC 17025:2017
ELABORACIÓN DE UN PLAN DE PREVENCIÓN DEL FRAUDE ALIMENTARIO Y FOOD DEFENSE APLICANDO MÉTODOS DEL GFSI Y FDA
Resumen
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS (ETAS)
Resumen
ESTUDIO DE VIDA ÚTIL APLICANDO MÉTODOS ACELERADOS Y TIEMPO REAL
Resumen
ETIQUETADO, ROTULADO, LEY DE PROMOCIÓN DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Resumen
EVALUACIÓN FISICOQUÍMICO, MICROBIOLÓGICA, PARASITOLÓGICA Y ANÁLISIS SENSORIAL DE LA MATERIA PRIMA PESCADO Y CONSERVAS DE PESCADO
Resumen
FISCALIZACIÓN SANITARIA PARA EL CONTROL DE PROCESOS BASADO EN RIESGOS
Resumen
FORMACIÓN DE AUDITOR INTERNO DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA
Resumen
GESTIÓN DE ALÉRGENOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Resumen
IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD ISO 9001:2015
Resumen
IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE INOCUIDAD ISO 22000:2018 Y ESQUEMA DE CERTIFICACIÓN DE SEGURIDAD
Resumen
IMPLEMENTACIÓN E INTERPRETACIÓN DE LA NORMA ISO/IEC 17025:2017 APLICADO EN LABORATORIOS DE ENSAYOS Y CALIBRACIONES
Resumen
IMPLEMENTACIÓN, VERIFICACIÓN Y VALIDACIÓN DEL SISTEMA HACCP Y SUS PRE REQUISITOS. AUDITORÍAS Y PROCEDIMIENTO PARA OBTENER LA VALIDACIÓN TÉCNICA OFICIAL TÉCNICA DEL PLAN HACCP, CERTIFICACIÓN PGH CON DIGESA Y AUTORIZACIÓN SANITARIA CON SENASA
Resumen
INSPECCIÓN Y MUESTREO DE ALIMENTOS
Resumen
INTERPRETACIÓN DE LA NTP ISO/IEC 17020
Resumen
INTERPRETACIÓN Y FORMACIÓN DE AUDITOR INTERNO DEL PROTOCOLO GLOBAL GAP V.6
Resumen
INTERPRETACIÓN, IMPLEMENTACIÓN Y AUDITORÍAS DEL REGLAMENTO SECTORIAL DE INOCUIDAD PARA ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUÍCOLAS DS 020-2020-PRODUCE
Resumen
LEGISLACIÓN ALIMENTARIA
Resumen
MICROBIOLOGÍA Y TOXICOLOGÍA DE ALIMENTOS
Resumen
PROCEDIMIENTO DE INSPECCION Y MUESTREO DE PRODUCTOS HIDROBIOLOGICOS CONGELADOS, REFRIGERADOS, CONSERVAS DE PESCADOS Y AFINES
Resumen
PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCIÓN DE REGISTRO SANITARIO
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