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TQI del Perú

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  3. IMPLEMENTADOR LIDER, JEFE DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD, INSPECTOR SANITARIO, SUPERVISOR Y AUDITOR DEL SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE LA CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA
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FOOD DEFENSE Y FRAUDE ALIMENTARIO
ANÁLISIS DE VULNERABILIDAD Y PLAN DE CONTROL DEL FOOD DEFENSE Y FRAUDE ALIMENTARIO
ASINCRONO- ANÁLISIS DE RIESGOS Y CONTROLES PREVENTIVOS (HARCP)BASADO EN RIESGOS SEGÚN CRITERIOS FSMA
AUDITORÍAS Y PROCEDIMIENTO PARA OBTENER LA AUTORIZACIÓN SANITARIA SEGÚN SENASA
AUDITORÍAS Y PROCEDIMIENTO PARA OBTENER LA CERTIFICACIÓN PGH Y VALIDACIÓN TÉCNICA OFICIAL DE PLAN HACCP SEGÚN DIGESA
CONTROL DE CIERRES DE CONSERVAS
DETERMINACIÓN DE LA VIDA ÚTIL DE ALIMENTOS (MÉTODO EN TIEMPO REAL Y ACELERADO)
DETERMINACIÓN DE VIDA ÚTIL CON MÉTODOS EN TIEMPO REAL Y ACELERADO
ETIQUETADO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS INDUSTRIALIZADAS Y ETIQUETADO SALUDABLE EN ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS
FISCALIZACIÓN DE CONTROL DE PROCESOS BASADO EN RIESGOS SEGÚN SANIPES
FISCALIZACIÓN DE PROCESOS BASADO EN RIESGOS SEGÚN SANIPES
FORMACIÓN DE AUDITOR DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA
FORMACIÓN DE AUDITOR DEL SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN, BASADO EN LA NORMA ISO 19011:2018
GESTIÓN DE RIESGOS APLICANDO LA NORMA ISO 31000:2018
IMPLEMENTACIÓN DE LA NORMA ISO/IEC 17025:2017
IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD – ISO 9001:2015 (PARTE 1-2)
IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE INOCUIDAD ALIMENTARIA – ISO 22000:2018 Y ESQUEMA DE CERTIFICACIÓN FSSC 22000 V 5.1
IMPLEMENTACIÓN HACCP Y SUS PRE-REQUISITOS( BPM, PHS/POES Y BPAL)
IMPLEMENTACIÓN Y ACTUALIZACIÓN DEL SISTEMA HACCP Y SUS PROGRAMAS PRE-REQUISITOS (BPM, PHS/POES Y BPAL)
IMPLEMENTACION Y CERTIFICACION PGH EN SERVICIOS DE ALIMENTACION COLECTIVA, RESTAURANTES Y FINES
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